20 juin 2006

notre petit potager

A la maison, il y a un tout petit jardin ... mais on y trouve de belles tomates, même si elles sont encore vertes ...             On y trouve également des salades et des fraisiers (les fraises sont encore en fleurs, mais elles devraient être belles également ...)               et enfin, pour la cuisine, des herbes aromatiques, ciboulette, persil et thym ... et tout cela dans 6 m2 !!
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20 juin 2006

verrines à l'abricot

Pour ce soir, un petit dessert rapide à faire à base d'abricot. Pour un verre, il faut un pot de fromage blanc individuel, un petit beurre (Lu), deux abricots, 1 cuillère à café de sucre de canne (liquide) et 15 g de sucre glace. - Mixer grossièrement les abricots de façon à ce qu'il reste de petits morceaux, et en réserver 1/3 dans une tasse. Ajouter le sucre liquide aux abricots réservés dans la tasse.- Continuer à mixer en purée ce qu'il reste d'abricots, puis mélanger cette purée avec le fromage blanc et le sucre glace. -... [Lire la suite]
Posté par CecileOuDomi à 15:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
20 juin 2006

muffins au chocolat

Envie de muffins croustillants dehors, moelleux et fondants dedans ? Alors il faut tester la recette des muffins au gout de truffe Je n'ai absolument rien changé à la recette trouvée sur Marmiton, et le résultat est là : une vraie réussite. Aussi beaux que bons ... La recette ne permet de faire que 6 muffins, ce qui est un peu juste si on est très gourmands, mais elle ne nécessite que 20 minutes de cuisson, alors il suffit de faire une deuxième, troisième, ... fournée selon le niveau de gourmandise ;-) je remets la recette telle... [Lire la suite]
Posté par CecileOuDomi à 08:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]