28 janvier 2007

tarte au citron meringuée

Hier, je suis allée me promener sur quelques blogs, dont celui de mickymath . Là, je me suis arrêtée sur une photo de tarte au citron meringuée, et n'ai pas pu résister ... J'ai filé à la cuisine (cela tombe bien, j'avais 5 citrons) et m'y suis mise. J'ai suivi presque à la lettre sa recette ... que je recopie ici : Prendre 1 pâte brisée toute faite ( la faire cuire à blanc 25 min à 180°C). La prochaine fois, je pense faire ma pâte moi-même ... pour la  crème au citron: 80 g de beurre (je l'ai fait fondre avant de... [Lire la suite]
Posté par CecileOuDomi à 13:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]