22 mars 2015

Tarte au citron revisitée

Pour la fête de Léa, j'ai vite fait improvisé un petit dessert .... Je sais qu'elle adore la meringue italienne, alors j'ai préparé des verrines façon tarte au citron, avec de la meringue italienne et des fraises ... Tarte au citron revisitée Préparer des verrines avec un biscuit « roudor » écrasé au fond Lemon curd Mélanger 200 g de pulco (l'équivalent de 4 jus de citron) avec 150 g de sucre, et 1 bonne cuillère à soupe bombée de maïzena. Une fois que le mélange est bien homogène, mettre à chauffer doucement. Pendant... [Lire la suite]
Posté par CecileOuDomi à 11:26 - Commentaires [1] - Permalien [#]