Alors là, c'est une super recette, très rapide à faire, et super bonne ! Bien entendu, je l'ai trouvé chez Chef nini, et modifiée un peu.

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Ingrédients (17 fP, soit 4 fP / pers)
- 4 filets de colins surgelés (en carrés ;-) )     6 fP
- 10 g de beurre     2 fP
- 60 g de chorizo (j'ai pris du doux)      7,5 fP
- 2 biscottes    1,5

Recette

Mixer le beurre avec le chorizo (pré coupé en rondelles) et les biscottes jusqu'à obtenir une pâte un peu grumeleuse.

Déposer la pâte sur le poisson dans un plat, et mettre au four (180°C, chaleur tournante) pour 15 minutes.

Et voilà ! Simple et rapide !

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avant cuisson, poisson encore surgelé ...