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le blog de cécile
26 septembre 2015

Pain de mie maison

Pain de mie maison
Une recette trouvée ICI , et modifiée car je n'avais pas la farine qu'il fallait, et n'avais plus assez de levure fraîche ... ) Ingrédients (21 fP / un pain de mie de 21 cm, soit 1 fP la tranche d'un cm) => 90 kcal la tranche 450 g de farine T55 remplacé...
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26 septembre 2015

Riz au lait

Riz au lait
Ingrédients (pour 8 pots type yaourts "la laitière" ) - 1 litre de lait- 1 CS d'extrait de vanille- 150 g de riz rond pour patisserie - 150 g de sucre - 1 pincée de sel fin- 2 oeufs Mettre le lait et la vanille dans une casserole, et commencer à le chauffer....
9 septembre 2015

Colin en croûte de chorizo

Colin en croûte de chorizo
Alors là, c'est une super recette, très rapide à faire, et super bonne ! Bien entendu, je l'ai trouvé chez Chef nini, et modifiée un peu. Ingrédients (17 fP, soit 4 fP / pers) - 4 filets de colins surgelés (en carrés ;-) ) 6 fP- 10 g de beurre 2 fP- 60...
2 septembre 2015

Gateau invisible aux pommes ou poires

Gateau invisible aux pommes ou poires
Ingrédients: pour 6 personnes ( 3.5 fP/pers en mettant le beurre, 2,5 sans ...=> 139 kcal pour 1/6 ou 104 kcal pour 1/8) - 3 belles pommes (type Golden ...200 kcal) ou 3 belles poires (type Passe-Crassane 200 kcal )- 2 œufs (5fP, 150 kcal)- 100 mL de...
1 septembre 2015

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes
Pour un gâteau salé d'environ 20cm: 4 petites courgettes 2 oeufs 100 mL de lait 70 g de farine Un demi sachet de levure une pincée de safran en poudre (je n'en avais pas) remplacé par 1 pincée de persil du parmesan râpé (environ un demi paquet, soit 30...
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