24 novembre 2015

Gaufres au rhum

Ingrédients pour 12 gaufres (117 kcal / gaufre) • 250 g de farine • 1/2 sachet de levure • 20 g de beurre fondu • 2 gros oeufs  • 400 mL de lait • 1/2 cuil. à café de sel • 25 g 50 g de sucre en poudre • 1 bouchon de rhum 1 Fouettez les oeufs dans le robot patissier (ou un saladier) avec le sel. 2 Versez le beurre fondu et continuez à fouetter. 3 Ajoutez la farine, le sucre et la levure, mélangez, puis délayez avec le lait tout en fouettant. 4 Ajouter un bouchon de rhum brun.5 Couvrez le saladier d'un tissu et laissez-le... [Lire la suite]
Posté par CecileOuDomi à 17:02 - Commentaires [0] - Permalien [#]