21 mars 2017

Pancakes légers (à la banane)

une recette trouvée chez "fourchette et bikini" Pour 12 pancakes : - 2 oeufs- 1 banane mûre- 110 g de farine- 125 mL de lait- 1 cc de vanille liquide- 1 cc de sucre vanillé Recette : 1- Séparer les jaunes des blancs, et mixer la banane 2- Mélanger les jaunes avec la farine, le lait, la purée de banane, la vanille et le sucre. 3- Ajouter les blancs montés en neige 4- Mettre une petite louche dans une poêle à blinis huilée, et cuire à feu doux 1 à 2 minutes par face
Posté par CecileOuDomi à 16:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]