17 juin 2017

Gateau "deçi-deça" pêche groseilles

Une recette inspirée de celle-ci Deçi-deça (pêche groseilles) Pour un cercle à tarte de 20 cm de Ø et un moule Eclipse de 18 cm  de ø et 4,5 de haut  soit pour +/- 8 personnes ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pâte sablée (Ø 20) 70 g de beurre 1/2 sel à t° ambiante 35 g de sucre glace 15 g de poudre d'amande 30 g d'oeuf entier (+/- la moitié d'1 oeuf de gros calibre) 125 g de farine type 45 * 1... [Lire la suite]
Posté par CecileOuDomi à 13:12 - Commentaires [0] - Permalien [#]