le blog de cécile

Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Famille & Enfants Tous les blogs Famille & Enfants

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

28 janvier 2007

tarte au citron meringuée

Hier, je suis allée me promener sur quelques blogs, dont celui de mickymath . Là, je me suis arrêtée sur une photo de tarte au citron meringuée, et n'ai pas pu résister ... J'ai filé à la cuisine (cela tombe bien, j'avais 5 citrons) et m'y suis mise....

Posté par CecileOuDomi à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 janvier 2007

far aux pommes

Ingrédients: 4 pommes reinettes, 50 gr de beurre 1/2 sel, 2 cuill à soupe de sucre Pâte : 125 gr de farine , 125 gr de sucre , 2 sachets de sucre vanillé , 4 oeufs , 2 cuill à soupe de rhum ,1/2 sachet de levure chimique, 3/4 L de lait , 1 pincée de sel...

Posté par CecileOuDomi à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2007

boulettes de viande sauce tomates

Encore une recette qui m'a été donnée par ma grand mère ... pour 32 boulettes (5 fp ou 306 kcal les 4 boulettes) 500 g de viande hachée (14.5 fp, 645 kcal)300 g de chair à saucisses (15 fp, 1125 kcal)1,5 kg de tomates pelées (j'utilise celles stérilisées...

Posté par CecileOuDomi à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2007

Bûche de noël

Cette recette m'a été donnée par ma grand-mère, et tous les ans, je prépare une bûche de noël ... Ingrédients : Gâteau : 4 oeufs, 110 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de sucre, 1 paquet de sucre vanillé (ou extrait de vanille) Crème :...

Posté par CecileOuDomi à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2006

brioche

Aujourd'hui, j'ai fait ma première brioche. J'ai suivi à la lettre la recette de micheline Alors la recette : Préparation : 15 min + temps de levéesCuisson : 20 min - 500 g de farine - 1 paquet de levure briochin ( levure de boulangerie en sachet super...

Posté par CecileOuDomi à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2006

gateau pirate

Ce gateau a été réalisé pour les 4 ans de mon petit garçon, et même cela n'en a pas l'air, il est très facile à réaliser ! Pour ce gâteau, j'ai suivi à la lettre la recette trouvée ici , puis là (mais la recette de base peut très bien être remplacée par...

Posté par CecileOuDomi à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2006

blanquette de roussette

pour cette recette, je me suis très largement inspirée de la recette trouvée ici Mais je n'ai pas mis de ni citron, ni vin blanc, et j'ai mis moins de champignons ... Pour 6 personnesPréparation : 20 mn Cuisson :35 mn 1 kg de roussette800 g de carottes2...

Posté par CecileOuDomi à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2006

filet mignon en croûte

Cette recette de marmiton que j'ai à peine modifiée (j'utilise du bacon au lieu du jambon ...) est excellente, et très simple à réaliser ... Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc - 1 pâte feuillettée (en rouleau) - 4 tranches de bacon-...

Posté par CecileOuDomi à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2006

Samossa

Demain, je reçois ma belle-maman à déjeuner. Comme j'ai déjà testé les cheese naans, et que nous avons adoré, j'ai décidé de faire un repas totalement indien ... Alors au menu, il y aura : - Samossa (une recette marmiton, légèrement modifiée)- Raïta de...

Posté par CecileOuDomi à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2006

poulet de hyderabad

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 pilons de poulet - 50 g de beurre - 1 oignon coupé en rondelles - 2 gousses d'ail coupées en lamelles - 4 gousses de cardamome - 4 clous de girofle (un seul, car je n'aime pas trop le goût ...) - 2 cuillères à soupe...

Posté par CecileOuDomi à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2006

soupe au pistou

Ingr édients (8 personnes) - 500 g de lard 1/2 sel- 500 g de haricots à égrener blancs (frais)- 500 g de haricots à égrener rouges (frais)- 400 g de haricots verts (frais ou surgelés possibles)- 3 courgettes- 3 grosses tomates (ou un petit pot de tomates...

Posté par CecileOuDomi à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2006

Crêpes sucrées

J'ai fait des crêpes pour le goûter de l'école de mon petit garçon ... Sur la photo, elles sont sucrées et pliées en quatre pour faciliter la distribution par la maîtresse ... La recette, que j'ai tiré du livre "les meilleures recettes des régions de...

Posté par CecileOuDomi à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 septembre 2006

cheese naans

Ca y est, je les ai fait, les cheese naans trouvés sur le site de samania Ils me faisaient très envie, et je n'ai pas pu résister très longtemps. On retrouve vraiment la texture et le goût de ceux que j'avais goûté au restaurant (peut-être un petit peu...

Posté par CecileOuDomi à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 septembre 2006

petits bigoudens

Encore une recette restée par dominique ... depuis qu'il a mis le nez dans la cuisine, on ne peut plus l'arrêter ;-) Ingrédients : temps de préparation 30mm 300 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique (là, il en a mis un paquet par erreur ...) ,150...

Posté par CecileOuDomi à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2006

gelée de coings

Aujourd'hui, Dominique a suivi la recette trouvée sur marmiton pour faire de la gelée de coings pour la premiere fois les coings épluchés ont cuit avec le sac en toile qui contient les pépins et épluchures ! le résultat : 6 pots de gelée pour 1.800 kg...

Posté par CecileOuDomi à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 septembre 2006

galettes de pommes de terre - oignons -lardons

Aujourd'hui, j'ai trouvé une recette à tester sympa sur le blog d'Hélène, qu'elle avait elle même trouvé sur le blog de mickymath . Aussitôt trouvée, aussitôt testée !Et le résultat est à la hauteur ... Pour faire les galettes pour 4 personnes, j'ai suivi...

Posté par CecileOuDomi à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2006

pommé (gateau aux pommes breton)

La semaine dernière, Dominique (mon mari ) s'est mis à cuisiner pour me faire une surprise ... Il a fait une recette de pommé (trouvé dans "saveur des régions - bretagne - Editions ouest-france). le gateau, très riche, vous comprendrez pourquoi en regardant...

Posté par CecileOuDomi à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2006

crème de bananes

J'ai fait cette crème de bananes car j'avais 4 bananes un peu mûres dont personne ne voulais ... J'ai cherché sur marmiton, et j'ai bien sûr trouvé une recette , dont je me suis inspirée .... J'ai utilisé :- 4 bananes- 2 cuillères à soupe de pulco- 200...

Posté par CecileOuDomi à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2006

C'est la rentrée

Pas de nouvelles recettes depuis que je suis revenue de vacances, mais j'ai trouvé quelques recettes sympa dans un magazine, alors je vais les tester, et les mettre en ligne pour les partager si c'est réussi ... Entre autres recettes, un gratin de légumes...

Posté par CecileOuDomi à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2006

de nouveau en vacances ...

Partie en vacances pour une petite semaine ... à bientôt ... Du coup, pour ce soir, pas de cuisine, mais ... et (enfin, si on arrive à le pêcher, sinon, ce sera poisson pané)

Posté par CecileOuDomi à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>