cake aux lardons et fromage

Pour l'apéritif, j'ai trouvé une recette de cake très sympa sur Marmiton ... J'ai fait quelques modifications mineures à la recette originale ...

J'ai remplacé le jambon fumé par des lardons, le beaufort par du fromage râpé, et j'ai mis 40 mL d'huile (au lieu de 100 mL) et 160 mL de vin blanc (au lieu de 100 mL).

Cette recette est parfaite pour couper des morceaux pour l'apéritif ou pour un pique-nique ...